歴史が長く、バラエティ豊かなチーズが何百種類もあると言われるフランス。チーズを勉強する上では、まずそのフランスチーズを学ぶことが基本となります。
今回は2回の講座でフランスチーズの概要をマスターします。
3月開催のチーズ検定合格を目指す方にも大変役に立つ内容です。ぜひこの機会にご参加下さい。＜第１回 チーズの歴史、造り方、分類 ほか＞ 1月29日（水） 時間 19：00～2１：00
＜第２回 チーズの栄養、料理、ワインとの相性＞ 2月26日（水）
受講料 9,460円 定員12名様
歴史が長く、バラエティ豊かなチーズが何百種類もあると言われるフランス。チーズを勉強する上では、まずそのフランスチーズを学ぶことが基本となります。
今回は2回の講座でフランスチーズの概要をマスターします。
3月開催のチーズ検定合格を目指す方にも大変役に立つ内容です。ぜひこの機会にご参加下さい。＜第１回 チーズの歴史、造り方、分類 ほか＞ 1月29日（水） 時間 19：00～2１：00
＜第２回 チーズの栄養、料理、ワインとの相性＞ 2月26日（水）
受講料 9,460円 定員12名様
